在家做鲜味米面条,味道鲜美可口还不油腻,成本不到5块钱真划算
米粉是中国传统的食物,关于米粉的说法又很多,相传早在秦始皇时期,秦始皇攻打桂林的时候,由于当时北方的士兵在桂林作战,吃不惯南方的米饭,所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状,来缓解士兵的思乡之情,并流传了下来。
即使到了现在,桂林的米粉还是受到了非常多人的喜爱,很多时候都会在家里多准备一些的米粉,然后想要吃的时候就取出来,怎么做奋斗很好吃,今天教大家做一道自制的鲜味米面条,自己做的鲜美可口不说,还不油腻,比外面的好吃多了,整个一碗下来成本不到5块钱真的是太划算了。
这道鲜味米面条加入了香菇海苔还有胡萝卜,颜色搭配鲜艳,营养丰富,看着就很有食欲,几分钟就做好了,真的是懒人的福利了,下面就来看看具体的做法吧。
【菜品】:鲜味米面条
【烹饪食材】:米粉面饼一袋,植物油少许,辣酱一勺,葱花适量,胡萝卜丝适量,香菇末适量,酱油一勺,海苔碎适量,白芝麻少许。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好所有食材干米饼,葱花胡萝卜丝作为配菜,大家也可以根据个人的口味和喜好来任意搭配,选择时令的蔬菜即可。