菜花是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的家常蔬菜，搭配含有多种维生素和高蛋白质的土豆烹饪，相信每个爱吃土豆的你，都会觉得是一种不错的搭配哦~赶快试试看吧

By 飒蜜厨房

用料

• 土豆 1个（约250g）
• 有机菜花 600g
• 五花肉 200g
• 豆豉 1汤匙
• 料酒 1汤匙
• 酱油 1汤匙
• 生抽 1汤匙
• 大蒜 3瓣
• 生姜 5g
• 小辣椒（朝天椒） 5-6个
• 香叶 2-3片
• 白扣 1-2个
• 桂皮 1块（约2-3g）
• 盐 1茶匙

做法步骤

1、准备好以上食材。

2、五花肉凉水下锅，放入香叶、桂皮、白扣、料酒， 大火烧开后，改中火煮肉至8分熟时，捞出待用。