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洋葱炒螺丝肉的做法(螺丝肉炒洋葱怎么做)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 02:28:00作者:YD166手机阅读>>

现在处于特殊时期,很多地方都处于紧张的时期,很多人不得已在家居家隔离,不会做饭的小年轻人,只能够点外卖,其实不如自己在家做饭吃,每周可以囤积一些食材,换着花样给自己做成菜肴,还可以荤素搭配,吃起来非常健康和放心。今天推荐一道简单易学的快手菜——洋葱青椒炒鸡胸肉,鸡胸肉的价格便宜,水煮不如炒着吃,全家人都抢着吃。许多人没有吃过这道洋葱青椒炒鸡胸肉,到底要如何烹饪呢?记得收藏起来吧。特殊时期,不要点外卖了,这菜在家就能做,简单易学,解馋又开胃。

洋葱炒螺丝肉的做法,螺丝肉炒洋葱怎么做(1)

【洋葱青椒炒鸡胸肉的正确做法】

洋葱炒螺丝肉的做法,螺丝肉炒洋葱怎么做(2)

准备食材:选购洋葱一个,几个螺丝椒(螺丝椒是青椒的品种,口味更加辛辣一些,适合放在配菜,螺丝椒要外皮很新鲜,不能出现腐烂和变质的状况),挑选一大块新鲜鸡胸肉(鸡胸肉是很多减肥者的最爱,既可以水煮和凉拌,还可以用来炒着吃),一些大蒜头,生姜10克左右,橄榄油适量,香油两滴,蚝油一勺,料酒一勺,生抽两勺,若干黑胡椒粉,葱姜水少许,一丢丢生粉,鸡精一小勺,其他调味品。

洋葱炒螺丝肉的做法,螺丝肉炒洋葱怎么做(3)

正确烹饪顺序:

第一步:准备好一块鸡胸肉和其他配菜,先把鸡胸肉用冷水浸泡,鸡胸肉逆着纹路切片,然后切成若干细丝(建议切细一些,这样更嫩滑,太粗会特别柴)

洋葱炒螺丝肉的做法,螺丝肉炒洋葱怎么做(4)

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