静置30分钟以上(放1个小时也没事儿),使其出水。
这样处理过的白萝卜不仅去涩,口感也更脆
3、在等待萝卜出水的时候,准备好酸甜汁。
大半碗米醋(约200g) 3把冰糖(约100g) 大半碗清水,一起倒入小锅里,煮开至冰糖完全融化后,放一边冷却备用。
4、取一个罐子,用开水烫两遍放冷备用。
然后将出过水的萝卜丁捏一捏水,放在罐子里,再倒入冷却的酸甜汁。
5、盖上盖子,放冰箱中过一夜。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 03:27:45作者:YD166手机阅读>>
静置30分钟以上(放1个小时也没事儿),使其出水。
这样处理过的白萝卜不仅去涩,口感也更脆
3、在等待萝卜出水的时候,准备好酸甜汁。
大半碗米醋(约200g) 3把冰糖(约100g) 大半碗清水,一起倒入小锅里,煮开至冰糖完全融化后,放一边冷却备用。
4、取一个罐子,用开水烫两遍放冷备用。
然后将出过水的萝卜丁捏一捏水,放在罐子里,再倒入冷却的酸甜汁。
5、盖上盖子,放冰箱中过一夜。
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