桃胶炖的久，入口已经很软糯，吸收牛奶后，嚼着像牛奶味的口香糖，银耳脆脆，枸杞好看，宜观赏，宜食用

By 汤否

用料

• 干桃胶 3粒
• 银耳 四分之一朵
• 枸杞 3克
• 牛奶 适量
• 冰糖 10g

做法步骤

1、提前一天，清水泡发3粒桃胶，挑除少量树皮

2、提前一天泡发银耳，待银耳泡发后去蒂

3、洗净枸杞表面灰尘

4、所有材料入炖盅、加水300ml,炖1.5小时即可

5、待糖水放凉，加入牛奶即可

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