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牛肉汤用哪个部位的牛肉(牛肉汤选哪个部位的肉最好)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 06:43:55作者:YD166手机阅读>>

牛肉汤用哪个部位的牛肉,牛肉汤选哪个部位的肉最好(1)

黑色牛肉汤,原该是黑豆黑芝麻黑枣,怎奈没有黑枣,只好用红枣替代了。 此汤以黑色食品为主,以其入肾补肾。牛肉性味甘咸平,能健脾养血,是营养丰富的高蛋白低脂肪食物,且有显著降低血中胆固醇的作用。黑芝麻补肝肾,益精血,自古以来就是人们推崇的延寿养颜,黑发生发的食物。黑枣甘润滋补,健脾益血,红枣相类。 小火慢炖,一锅清水最终乌黑如墨的黑色牛肉汤,牛肉也里外尽染。黑色牛肉汤,平补肝脾肾,而重在补肾,有补肾延寿,乌发养颜之功效。但感冒未清者不宜。

By 食a色

用料

  • 牛肉 120克
  • 黑豆 30克
  • 黑芝麻 10克
  • 红枣 9个
  • 生姜 2片
  • 香菜 少许
  • 盐 适量

做法步骤

牛肉汤用哪个部位的牛肉,牛肉汤选哪个部位的肉最好(2)

1、用料:牛肉120克,黑豆30克,黑芝麻10克,红枣9个,生姜2片,盐少许,香菜少许

牛肉汤用哪个部位的牛肉,牛肉汤选哪个部位的肉最好(3)

2、红枣洗净去核,

牛肉汤用哪个部位的牛肉,牛肉汤选哪个部位的肉最好(4)

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