高颜值好喝的奥利奥奶盖茶配方解锁，再也不用排队去买啦

我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴，陪你走过三餐四季。

这些日子不知道怎么特别嘴馋奶茶，但是每次喝了一杯之后就会后悔。后悔太甜，香精添加太多，总感觉脂肪又多了。想着这些外加的因素，所以一直想喝的奶茶从此无缘了。记得2月份的时候，宅家嘴馋奶茶，点了两种不同口味的，还是大杯的。那一次终于解馋了，但是始终不喜欢里面的珍珠，总觉得外面的奶茶里的珍珠和自己做的口感不一样。

其实，我并不太喜欢珍珠，但是自己学会了以后，想喝奶茶都在家煮，自己做的珍珠口感Q弹，而且好吃。但是也是经历过几次失败，最开始做珍珠，浪费了大半袋木薯粉。当时直接用温水来混合面粉，会和会不成型，简直是一滩面泥。后来才知道正确是方法，应该是用开水和面。这样是制作出来的面团才能更好的操作。

年初的时候，家里买了不少饼干，尤其是奥利奥饼干。打开抽屉看着还有不少袋，正好最近想喝奶茶，于是决定做一款奥利奥奶盖茶，解解馋的同时还可以消耗饼干。

【奥利奥奶盖茶】

【准备食材】

奶茶：

牛奶250g 红茶5g 细砂糖10g 水50g

奶盖：

淡奶油150g 细砂糖10g

珍珠：

木薯粉50g 红糖20g 水45g

装饰：

奥利奥饼干适量

【制作步骤】

1、煮奶茶，水和茶叶先放入锅中，小火先煮5分钟。