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一个带棍鸡柳的热量(10块钱油炸鸡柳的热量)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 09:55:40作者:YD166手机阅读>>

菠萝品种众多,一年四季都可以品尝到不同滋味的菠萝,也由于农业技术的进步,采收期在产期调节和延收下拉长许多,也让喜爱菠萝的人在每一季都能大饱口福。

一个带棍鸡柳的热量,10块钱油炸鸡柳的热量(1)

今天养生君就给大家推荐一款低热量、健康又美味的美食——菠萝甜椒鸡柳。


菠萝甜椒鸡柳

一个带棍鸡柳的热量,10块钱油炸鸡柳的热量(2)

  • 食材

鸡腿肉:150克

黄、红甜椒:各50克

葱:40克

姜丝:5克

  • 调味料

太白粉:1大匙

蛋白:1大匙

米酒:1/2小匙

  • 作法

步骤1:

红、黄甜椒切条;葱切成约3公分的段。

步骤2:

鸡腿肉切柳,用调味料A抓匀腌渍2分钟,放入滚水中汆烫20秒,捞起沥干备用。

步骤3:

热锅下约1大匙油,以小火爆香作法1葱段、甜椒丝及姜丝,下鸡柳改大火炒匀。

步骤4:

加入菠萝和米酒翻炒均匀,最后淋上香油即可。

一个带棍鸡柳的热量,10块钱油炸鸡柳的热量(3)

养生君友情提示:

  • 鸡肉腌渍时,加入太白粉可以在表面形成滑嫩的保护作用。如果想让成品的色泽加分,作法3 爆香葱段的时候可以先入葱白,剩下的葱绿可在作法4 的时候加入。

  • 也可以在最后步骤加入菠萝果酱翻炒,菠萝味会更浓喔!


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