天气炎热，在饮食上人们也更爱吃一些面食，汤水类食物，今天我们来试试这款健康又好吃的燕麦猫耳朵。 猫耳朵是山西，陕西等地的一种叫法，也有称之为麻食的。并非是跟猫咪的耳朵有关，而是因形似猫耳而得名，用家中有纹路的工具就能做成，非常可爱。 自己做的猫耳朵口感更劲道，一次性吃不完冷冻起来，再次再吃风味口感不减。最经典的搭配就是浓郁的番茄汤汁了，再加点喜欢的时令蔬菜，一碗色香味俱的猫耳朵就能上桌了，你家孩子一定喜欢吃！

By 孔老师教做菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 金龙鱼多用途燕麦小麦粉 250克
• 清水 适量
• 鸡蛋 2个
• 西红柿 1个
• 木耳 7-8朵
• 小青菜 几颗
• 盐 适量

做法步骤

1、面盆中倒入金龙鱼多用途燕麦小麦粉。

2、加入适量水。