作者:曹会智

在洛阳市瀍河区桂园路上，藏着一家牛肉汤馆。之所以叫藏，是因为洛阳人对瀍河牛肉汤的印象，大都聚焦在“三马”（马杰山、马小道和马武周）上，以至于对其他汤馆关注有点少。其实，我之所知，北窑白果牛肉汤、共和巷老东关马记甜咸牛肉汤、万安街东关甜咸牛肉汤、启明南路慈民牛肉汤、豫秀斋牛肉汤等等，都是洛阳清真牛肉汤里粉丝众多的好汤，而清真马黑旦原汁牛肉汤因为有洛阳美食界的高人认可和推荐，我是一定要去品尝一下的。

十月二日早上，洛阳的天空竟然飘起雨来。还好昨晚没有下雨，让很多地方都欣赏到了中秋月圆，也算是天公作美。

我驱车十几公里，顺着九都路一直往东，专程从涧西区跑到了瀍河区。