春川铁板鸡是韩国的超人气传统美食，据说是起源于上个世纪的60年代末。今天终于做了心心念念的芝士铁板鸡，看着像瀑布一样的芝士太幸福了。鸡肉都没有骨头，里面很入味。把芝士卷在鸡肉上，软弹滑嫩，入口先甜后辣，怕幸福得冒泡~

第一次吃芝士铁板鸡，就被它鲜嫩的鸡肉、香浓的芝士深深地吸引。趁热吃，中间的芝士能拉出长长的丝来，给每块肌肉，裹上厚厚一圈的芝士，缠绕之中奶香混着肉香，肉质紧实，隔壁的小孩都给馋哭了！

1.鸡腿洗净，用剔骨刀去骨，切成带皮的小方块，约拇指大小

2.将鸡肉放到碗里倒入牛奶腌制30分钟，这一步绝对不能省，这是鸡肉嫩滑奶香的关键！