在生活节奏越来越快的今天,微波炉无不是为的上班族带来了巨大的福音,速食便成了当今社会的新的饮食理念。然而微波炉的并不是只是只有快熟食物的优点,还有其它的,今天就让小编带您去了解下微波炉使用有什么技巧和格兰仕微波炉价格吧。
微波炉使用有什么技巧
1.食物选择要合适:有壳、皮、膜等的食品,在高温下会发生内部膨胀,打开炉门时,可因压力突然释放而发生爆破。这些食品包括核桃、栗子、蛋类、花生、玉米、番茄等,均不适合直接放在微波炉内烹煮。如要使用微波炉,应在烹饪前将这类食品的壳、皮、膜等戳破。
2.使用方法有讲究:微波炉内未放入食物时,不要启动微波炉,空载运行会损坏微波发生器即磁控管。严禁使用金属器皿或餐具。
3.控制加热温度和时间避免过热和时间过长,尤其在加热牛奶或豆浆时,更应注意控制温度和时间。如果采用奶瓶容器,水蒸气的压力就会使橡皮奶头爆破,随之牛奶或豆浆会冲出来极易引起烫伤。
4.注意操作的距离。微波炉应放在不常有人走动之处,尽量放得高些,避免儿童玩弄,孕妇、老人和体弱者应少用或不用微波炉。微波炉运转时,人应尽量走开。微波炉观察窗的微波泄漏比微波炉其它部位大,因此,切忌直接用眼观察炉内烹饪的食物。另外,还应保持炉门密封垫及相应接触面的清洁,清除夹在中间的食物颗粒等。以防密封不严而导致微波泄漏。
5、铝箔纸的使用。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
6、器皿盖或保鲜膜封盖的使用。蒸煮、炖食物和炒蔬菜时,为保持食物原汁、原味,防止水分过多蒸发,加快烹饪速度,应使用器皿盖或保鲜膜。
7、纸巾、布巾的使用。烘烤面包、饼干或粘有面包屑的鸡肉片猪肉片时用纸巾垫在食物底下,可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做馒头、糕饼时 可用湿纱布或纸巾封盖或包卷,可防水分蒸发。
8、中途对汤类搅拌,对肉片、牛排翻转或对相互重叠较严重的食品进行重置,有助于增强烹饪效果。
9、在加热结束时,把食物搁置一段时间或对有些食品添配一些佐料(如烹饪家禽肉类后,可浇上乳化的油或调味汁于面上,再撒些辣椒粉、面包屑等), 可达到加热不能做到的满意效果。
格兰仕微波炉价格
格兰仕微波炉 HC-70102FB下拉门智能双模光波炉20升 881元
格兰仕(Galanz) 微波炉 G80F23MN3XL-A7(S0) 平板 23L 格兰仕微波炉 1448元
格兰仕微波炉G70F20MN3XL-A7K(R3) 959元
格兰仕(Galanz) 微波炉P70D20TL-D4 319元
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