二战中有的国家在研究如何增强坦克的强度，有的研究如何海上封锁，也有的在研究如何一颗“蘑菇”改变战争！
而这么多的选择中，后勤发展除了美国其它国家一直都没什么进展。那么如果问二战中谁最不注重后勤，你会想到谁？
今天就来看看二战中后勤最差的国家——日本！
日本是一个国土资源十分弱小的国家，所以日本在战争中对意志的强调格外重视，在后勤方面也是如此。
起初日本的后勤还算可以，但是随着战争的进行，后勤补给就愈发困难，大量士兵被饿死。
那么今天就看看日本伙食的发展历程，看看日本为什么这么不重视后勤。
兵农的区分古时候的日本军队流行府兵制，也就是战时打仗，闲时务农！所以每当发生战争，“大名”（相当于割据一方的诸侯）都会召集手下的农民参战。
而这些农民作为战士需要自己解决后勤问题，通常会携带60天的口粮作为消耗。如果因为战争时间突然延长导致缺粮的话，那么就需要“大名”来提供军粮，或者提供给农民一些优惠政策来弥补。
而作为底层人民本身缺乏文化，大量的人涌入闹市会造成许多治安问题。另外这些农民本身也缺乏战力，所以日本逐渐形成了一些专门从事战争需求的职业——武士！
武士
此时的武士们的军粮主要是农民提供的稻米，味增与盐。战时每人每天消耗4-6合的米，一勺盐，两勺味增，一升水。
注：一升=十合=一百勺，明治时期一升大约1.83公升。
不过武士在参战时依然要自己准备后勤，大名们平时会给他们派发军饷，所以战争爆发后需要他们自己解决。
也就是说，战争开始后一个武士一天要消耗最少三斤多，在配合偏咸的味增就构成了一顿早期的军粮。
可是身上背着军粮和武器也麻烦，粮食也不能太贵，所以简化军粮就成了一个问题。
于是日本发明了饭团，即提前做好米饭，然后团成一个圆形加上调料，这样就可以方便随身携带了，比较出名的就是纳豆。
纳豆
第二种就是腌菜，将一些蔬菜用盐腌好，这样也可以保持长时间行军。
日本就这样伴随的早期的饮食来到了19世纪，当列强用坚船利炮轰开日本的大门时，日本意识到自己必须做出改变。
于是日本军粮迎来了第二个时期……
西方文化的加入日本看到了西方的坚船利炮后，迫切地想建立一支属于自己的现代化军队。
于是日本寻找世界上最强的国家来学习
