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发酵箱的温度怎么调(发酵箱的水温和气温怎么调)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-04 17:10:48作者:YD166手机阅读>>

控制不锈钢锥形发酵罐的温度会对酿造啤酒产生重大影响。高于或低于理想温度品种的发酵可产生果味啤酒或苦啤酒。没有不锈钢发酵罐的温度控制,就不可能正确酿造啤酒。找到调节不锈钢发酵罐温度水平的方法至关重要,所以,这里有很多方法可以用来管理钢制发酵罐的温度,以下是我们通过经验总结的一些方法,可供参考。

1.冰浴

冰淋浴法需要将小锥形发酵罐浸入装有冰块的浴缸中。必要时会购买制冰机,但是如果预算有限,请考虑使用瓶装冰水。建议使用冷冻矿泉水,因为与冰相比,它不会快速解冻。为获得包括的性能,在浸入钢制发酵罐之前,将毛巾放在浴缸中。

2.酿造腰带

酿造带是一种电动工具,可以将其缠绕在发酵罐上。要使用它,您需要连接电源并将钢制发酵罐加热到略高于室温的温度。此外,可以在发酵罐内安装一个温度感应单元,一旦温度达到最佳,它就会摆脱酿造带。或者在小锥形发酵罐旁边贴一个温度计,以确定是否将皮带向上或向下移动发酵罐.

发酵箱的温度怎么调,发酵箱的水温和气温怎么调(1)

3.房间加热器

这是一种加热实际放置钢制发酵罐的房间温度的方法。家庭供暖速度缓慢,但温度水平的逐渐升高会提高啤酒的温度。因此,它是控制不锈钢发酵罐的一种特殊方法,因为它不需要加热。幸运的是,生产的空间加热器可以自动关闭以防止火灾。记住这一点非常重要;如果没有密切的监督,我们将无法使用它。

4.使用冰箱或冰箱冰柜

使用冰箱的好处是它的绝缘性,这有助于保持一致的温度。要冷却它,请插入电源,直到它准备好达到适合的温度水平。但是,如果您需要提高温度水平,请使用区域加热装置来获得想要的温度。此外,您可以在冰箱中放置带有温度水平控制的锥形发酵罐。冰箱的隔热优势有助于保持最佳温度。

5.蒸发

蒸发工艺用于小型锥形发酵罐。你需要在它周围盖上一件旧 T 恤或毛巾,这意味着你不能盖住一个大的钢制发酵罐。它提供了持续的冷却效果,但是如果您需要提高其性能,那就添加一个风扇。

如果你想要了解更多关于发酵罐的知识,可以私信联系我们,欢迎一起交流探讨!

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