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冷风嗖嗖冻得你直发抖...这样的破天气真是不想出门，只想赖在被窝里取暖。话虽这么说，但是还是要硬着头皮爬起来，也不知道暖气何时才能来？！苦苦等待肯定不是事儿，不妨在暖起来了之前让这些美味的鸡汤来温暖你吧！

天麻核桃枸杞鸡汤

图文 |摩西膳坊GODOFMERCY

原料：

老母鸡1只、天麻1个、生姜1个、料酒1勺、核桃6个、枸杞30粒、盐3勺、胡椒粉1勺

做法：

1、老母鸡一只，净重700克够肥，将老母鸡清洗

2、除了天麻，还增加了枸杞和核桃。生姜一个

3、天麻先用水浸泡，【或者上锅蒸稍微蒸软】切片备用。浸泡天麻的水千万不要倒掉，一同放入锅中炖，可以更好的发挥药效

4、将天麻切片备用

5、洗干净的老母鸡在烧开的水中焯一下。把血逼出来，吃起来鸡肉才鲜味才美。

6、焯水后的老母鸡放进高压锅中。