生长是一种本能，红薯本身是一种适生力强、容易生长的比较耐旱的蔬菜，天气暖，红薯容易发芽、红薯藤沾点湿泥土容易扎根；秋季一般是红薯收获的季节，其实秋冬天气不是特别冷的我国南方一些地区，秋季亦是露天种植红薯的时期（秋种夏收），像乡居小菜生活的广西这边就有秋季种植红薯的习惯，一般是在八月下旬出三伏天后到秋分时段栽种的多见（也有少数是在冬季里收了木薯之后种植），而若是栽种来摘叶吃的话，秋分后甚至进入10月再栽种也可以，天气上还是蛮适合红薯生长的，像乡居小菜前些天挖回来的红薯放在厨房里没理，后面陆续发芽了，昨天看有些个都出苗长叶明显了；那现在秋分后的秋季里种植摘叶吃的红薯要注意哪些方面，种了之后容易生长好、可以早点摘叶吃？乡居小菜来说几点：
秋季里挖回来放家里的红薯自己发芽出苗了
一、用红薯藤扦插种植
尽管现在秋季里的天气，红薯自己发芽出苗不成问题，但等苗长大到可以摘叶来吃耗的时间比较久，而本身红薯藤的茎节处容易长有不定根出来，种植了容易扎根生长，相对来说，用红薯藤扦插种植比用红薯个种植长藤可以摘叶更快。
现在是红薯收获/即将收获的季节，选些长势好的旺藤来扦插种植不难，但要注意的是要选择没有正在遭病虫害的红薯藤来种植，不然病虫害携带到地里进一步危害，管理麻烦甚至得不偿失，就单说虫害吧，冬季里红薯藤还可以露天生长的那些地方，天气不是特别冷，对害虫抑制差，有时候害虫活跃遭虫明显不奇怪，所以种植时红薯藤不带虫入地也很重要。
可以拿来扦插的红薯藤
二、尽量选菜地全天光照处，起垄在垄上种植
红薯生长需要比较多的光照及比较高的温度，而随着之后进入深秋、冬季，天气会比现在冷凉，不是特别利于红薯藤长藤叶，整株生长相对慢，因此在种植前就要选择好种植地，建议尽量选择可以得到全天光照处的垄，因为冷天里采光好的垄，光照足、温度也高些，红薯藤叶长更好，增加可摘叶次数；当然了，土壤方面，疏松透气性好一些，土壤不粘湿，利于晴天时表层泥土接受太阳辐射后朝下传递热量、增温。
尽管是种植来摘叶吃的红薯藤，不用考虑其地下结薯对土层空间的需要，但摘叶吃的红薯藤起垄在垄上种植也有必要，因为垄上地势稍微高些，晴天时从太阳升起到降落得到的光照最好，对红薯藤叶生长有益；此外，起的垄一般比较粗厚，本身也起到一定的御寒作用，冬季里遇上明显的降温低到8度左右还伴着降雨，会显得特别的冷，那种冷即人们常说的南方的湿冷，冷得刺骨的那种，这对红薯藤不利，而有那垄厚泥土护着，加上一般这样的天气不会持续很长（连续超过十天半个月的没遇到过），红薯藤还是可以挺过去。
搭架子生长的豌豆
三、红薯旁边的垄种植些比较高、茂盛的蔬菜
像乡居小菜生活的南方这边秋冬里适合种植的蔬菜种类很多，而且人们一般是秋季里就开始种植，这样到冬季里蔬菜生长比较茂盛了，不怕没有新鲜的蔬菜采摘来吃；而蔬菜中有些植株比较高、茂盛，这在刮北风多的秋冬里可以适当的挡一挡风、减少风力，让旁边的蔬菜少受冷风不利影响，而红薯是爬地生长的，朝上高度跟生菜、小葱等矮蔬菜有得比，红薯旁边的垄考虑种植些比较高、茂盛的蔬菜挡风，比如莴笋、天津青麻叶大白菜、搭架子攀爬生长的豌豆等挺不错呢。
干粪肥
四、施底肥不能少
用红薯藤扦插种植，扎根快，而且本身红薯藤容易生长，因此种植时施底肥是不能少的，底肥上直接施腐熟的粪水类液体肥就可以了，有水有养分；家里有腐熟的家禽牲畜类干粪肥，施些干粪肥做底更好，因为干粪肥在冷天里也起到御寒保暖的作用，而且本身干粪肥比稀粪水等液体肥养分更丰富，作为底肥让红薯藤生长健壮，增强抵抗力，更好越冬，当然了，后续追肥也可以施次干粪肥的，这不但加强了肥料养分，而且也相当于给红薯藤加件御寒的外衣助力过冬，平时追肥上跟种植其他叶菜一样，摘后及时追施粪水类液体肥，这样也可以减少浇水次数，而且红薯本身比较耐旱，平时浇水上相对于常见的秋冬季叶菜次数少些。
对比看下，不带主藤最嫩尖端扦插的红薯藤，多个侧枝生长更明显
五、带主藤最嫩尖端的扦插藤，早摘尖促长分枝
红薯藤是多个茎节相连的，扦插来摘叶吃的红薯藤，一条藤露出地面的部分一般也有三四节，若是拿来种植的藤是红薯旺藤的比较后面生长的中后段茎节（包括最嫩的尖端）如图片中所示的这种（手抓的那藤），扎根后生长，养分水分主要就是供应这藤的生长，不利于茎节处的枝芽萌生，那扦插生长小段时间后就要摘尖，调控养分水分分流促长分枝，这样在入冬前红薯藤分枝生长就比较茂盛了，长叶多；而若是截取的不是这样的茎节段来扦插种植，露出地面的茎节不带主藤最嫩的尖端，那扎根后随着生长，茎节处的枝芽陆续长出明显的分枝来，由着它们生长，不用摘尖，后面生长比较长了再看情况摘尖。
红薯末端嫩叶
总结：红薯叶是美味营养的蔬菜，夏季里不少人喜欢种植红薯藤摘叶吃，而秋冬里天气不是特别冷的地方也可以露天种植摘叶吃，种植上多考虑冷天不利影响，注意种植地采光、施肥等管理，秋冬里也可以多次摘红薯叶吃；现在还没有到深秋、入冬，天气比较好，需要种植的早点种植为好。
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