在竞技钓法比赛中，钓手都想将饵料调出最适合水情、鱼情的状态，这个调配的过程就叫“开饵”。想掌握开饵的技巧并不难，但前提是必须要知道正确的商品饵调配方法，尽管您可能每天都在用它，可未必知道它的正确用法。

一、选一个大小适当的和食盆及量杯，用量杯量取所需的饵量，要将饵料轻轻压实，使饵量尽量准确。将饵倒入盆中，在盆底海薄地铺平，以半个食指平放的厚度为佳。确定好饵水比例后倒入水，让水快速、充分地与饵料混合均匀。注意：许多含小麦蛋白类的商品饵吸水很强、“抢水”很快，如果饵层太厚，那么覆在上面的饵料会在转眼间把水分“抢”光，而底层的饵料还处于种半干半混的状态，也就无法将饵料调制出理想的状态。

二、饵料中含有大量的麦蛋白纤维，这些物质在加水后要经过一段时间，才能同饵料中的其他成分一同吸水并变成丝状，夏天需3-5分钟、冬天约30-60分钟。如果放置的时间不够，草率地进行搓揉会影响和破坏小麦蛋白纤维的扩展效果，造成饵团的比重不均。此时应该用手指将已膨胀的国料从盆底轻轻翻起，再放置一会儿，最好事先将手弄湿，让没有吸气的部分充分膨胀。

三、即使是和好的饵料也不要过分地揉搓，否则会影响饵料原有的效果。

四、雪片形的小麦蛋白饵料与阳光和空气接触的机会不要过多，因为它会吸收空气中的水分，使饵团变稀，无法正常使用。正确的方法是：每次取出一定数量的饵(可供使用1-2小时的就行了，多调是浪费)，轻轻握成团，将另一部分用半湿的毛巾盖好，放在阴凉处备用。

五、如果发现饵料过软或过硬，可以适当加水，加(减)水量还可以控制饵料的比重和溶散度。加(减)水量时也要一点一点地试着来。不同的加水量能决定同一种饵料不同的性质和状态。

用以上五个技巧开出来的饵料，基本就能满足竞技钓的要求了，对于休闲钓鱼那就更不在话下了，钓友们可以在实践中灵活运用，祝大家每次钓鱼都能获得好的渔获！