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沾片子剩下的面怎么吃(剩下了一坨面怎么做吃的)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 01:07:34作者:YD166手机阅读>>

山西清徐的“沾片子”,是我以前在外地工作的时候,吃过的;老师傅调的蘸料那真是哇塞。一晃好多年过去了,甚是想念记忆中的那个味道,就想在家试试做一次吧

沾片子剩下的面怎么吃,剩下了一坨面怎么做吃的(1)

1:准备豆角、面粉、鸡蛋

沾片子剩下的面怎么吃,剩下了一坨面怎么做吃的(2)

2:取一个盆儿,放入适量的面粉,磕入两个鸡蛋,少量多次的加凉水,顺着一个方向搅面糊,搅成的面糊静置备用(我这个是个失败的图片,大家做的时候记得面糊一定要比我这个再黏稠许多才可以)

沾片子剩下的面怎么吃,剩下了一坨面怎么做吃的(3)

沾片子剩下的面怎么吃,剩下了一坨面怎么做吃的(4)

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