今天初七，俺节日在家轮休，清晨起来突然想吃烤地瓜了。家里没有烤箱，也不想用微波炉烤，就拿出家里长期不用的压力锅烤吧！这是一个朋友教俺的方法，特简单，烤出的地瓜外焦里嫩、香甜可口，尤其是在烤制中压力锅散发出的地瓜味道满屋飘香~

下面，就是俺烤制的过程：

洗好的地瓜，个头一定不要太大哦

用压力锅也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜将洗好的地瓜放入高压锅中，不要装的太多，地瓜的一面一定要贴锅底

用压力锅也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜盖紧锅盖，不用盖高压阀，打开煤气，中火即可，开始烤制，记住时间

用压力锅也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜15分钟后，第一次开锅，将地瓜翻个(注意这时高压锅很热，翻动的过程中一定要小心，以免手和胳膊被锅边烫伤)，再盖紧高压锅盖，记住时间，继续烤制

用压力锅也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜再个15钟，第二次开锅，地瓜就烤好了！

大家看，简单吧？用压力锅照样也能做出外焦里嫩香甜可口的烤地瓜！想吃烤地瓜、家里又没有烤箱的朋友，不妨您也用高压锅试试看，自己做出的烤地瓜一定格外的香甜哦！嘿嘿~