试吃试吃 吃着吃着就离不开了 这道小咸菜 我们又叫做五花菜 红红绿绿、颜色清新 经过几个小时的腌制就可以吃了！ 腌好后随吃随拌。 想吃辣口、想吃酸口 都由你说了算！

By 外星喵美食日记

用料

• 大头菜 250g
• 胡萝卜 50g
• 香笋 200g
• 芹菜 200g
• 香菜 50g
• 盐 50g
• 白醋 1勺
• 花椒油 1勺
• 辣椒油 1勺
• 香油 1勺
• 鸡精 1勺

做法步骤

1、芹菜去叶洗净，可以用厨房纸吸干水分或自然晾干。

2、将芹菜切成段，比较宽的芹菜从中间切一刀再改刀。