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凉拌萝卜丝怎么做才不呛(萝卜丝怎么凉拌是脆的)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 05:47:44作者:YD166手机阅读>>

春天来了啦!大家都吃凉拌莴笋了吗,配上蒜茸,泼上热油,这味道真是绝了!

莴笋是常见的根茎类蔬菜,其口感脆嫩,富含维生素C、钙等微量元素和矿物质,平时多用来炒着吃,其实凉拌着吃不但省事,更能突出其口感。

凉拌萝卜丝怎么做才不呛,萝卜丝怎么凉拌是脆的(1)

今天我来分享这道炝拌莴笋丝,清香脆嫩,适合大多数人群食用。刀功不好咱就用擦丝器,细细长长的好夹取,也增加了食用的乐趣,连挑食的小朋友都要抢着吃。

凉拌萝卜丝怎么做才不呛,萝卜丝怎么凉拌是脆的(2)

凉拌萝卜丝怎么做才不呛,萝卜丝怎么凉拌是脆的(3)

-------【炝拌莴笋丝】-------

【材料】 莴笋1根,香菜2棵,大蒜5瓣,盐2克,白糖6克,鸡粉1克,花椒1撮,植物油10克

制作

1. 莴笋一根;

凉拌萝卜丝怎么做才不呛,萝卜丝怎么凉拌是脆的(4)

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