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空气炸锅蛋糕预拌粉的家常做法(空气炸锅做蛋糕不用打蛋器)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 14:42:37作者:YD166手机阅读>>

空气炸锅蛋糕预拌粉的家常做法,空气炸锅做蛋糕不用打蛋器(1)

这两年空气炸锅特别火,大有取代烤箱和炒菜锅的趋势。今天我就用空气炸锅烤几个纸杯蛋糕尝尝。

空气炸锅的容量相比烤箱要小很多,所以很适合少量制作美食,特别是蛋糕类的,一两个人的量刚刚好。

空气炸锅蛋糕预拌粉的家常做法,空气炸锅做蛋糕不用打蛋器(2)

我用的黑米蛋糕预拌粉,所以特别省事。如果没有预拌粉,可用全蛋海绵蛋糕的方法来制作蛋糕糊,再按我的低温烘烤的方法,一样可以烤出品相不错的纸杯蛋糕来。

空气炸锅蛋糕预拌粉的家常做法,空气炸锅做蛋糕不用打蛋器(3)

悄悄说一声,这是我第二次用空气炸锅烤黑米蛋糕,因为第一次我没掌握好温度,用了150度烤的,结果烤出了“蘑菇头”,蛋糕看着很壮实,实际上还有塌腰。所以这次我降低了温度,相应的,时间也延长了一会儿。

空气炸锅蛋糕预拌粉的家常做法,空气炸锅做蛋糕不用打蛋器(4)

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