桃树生长期修剪的时期及方法

马保瑞

基金项目：国家“十三五”重点研发计划“梨树桃树化肥农药减施技术研究与示范”项目中的“华北桃树肥药减施增效技术集成研究与示范”课题（２０１８YＦD０２０１４０７）。

桃树科学的整形修剪应是生长季与休眠季（冬季）修剪相结合，以生长季修剪为主，冬季修剪为辅。桃树春季萌芽后至秋季落叶前的生长季修剪是培育良好的丰产树形，调节树势、枝势，取得早果、优质丰产、稳产的重要技术措施。 介绍了桃树生长季修剪的作用和方法。

１ 桃树生长期修剪的作用

１．１ 加快桃树形成良好的树形

桃树一年多次生长，生长量大，特别是幼树旺长，扰乱树形，适龄结果少或不结果。 只靠冬季修剪很难培养理想的丰产树形。 进行生长季修剪，结合冬季修剪，能加快成形良好的丰产树体结构。

１．２ 控制旺长，促进结果枝形成

生长季及早抹芽定梢、摘心、截梢、疏梢，调理枝梢分布，枝条摆布均匀，使树体通风透光，避免产生大的徒长枝、竞争枝等，促进结果枝的形成和果实发育。

１．３ 树冠通风透光，提高桃果品质

通过生长季整形修剪，调光调势调花，使桃园的枝叶覆盖率控制在 ８０％以内，既有上光，又有下光，既有直射光，又有散射光，达到树冠各部位均匀见光，枝枝见光，果果向阳，优质丰产。 若生长季修剪不利，果实见光不匀，果实着色差、品质差。

１．４ 平衡树势

桃树树形多采用高纺锤形或 Y 形。 现代桃园进行省力化、机械化管理，多采用直立形树冠，主枝生长角度小，树冠上部的枝、芽对水分、营养的竞争力强，很容易形成树冠上强下弱，树冠下部枝条，枝组早衰，枯死，结果部位外移。 通过生长季修剪，采取抹芽、摘心、截梢、疏枝等方法，及早控制树冠上部强旺枝、平衡树势、枝势，达到立体结果的目的。

１．５ 预防病害

桃树整形修剪量较大，往往冬季修剪形成大量的剪锯口疤，易发生腐烂病、褐腐病、流胶病等。 而以生长季修剪为主，及早处理枝梢，剪除病虫枝梢，减少枝干大伤口，树皮光滑无疤，减轻病虫危害。

１．６ 省工省力

桃树生长期少量多次修剪、精细修剪，要比少次大量修剪省工，且及早控制树势、枝势、枝条密度，减少了无用枝对养分的消耗，休眠期修剪可省去剪大枝劳作，只确定结果枝和更新枝，减少了疏大量枝的劳力投入。 并且生长季修剪下的枝梢小、鲜嫩，覆盖果园容易腐烂，既节省运往园外的人工投入，又增加土壤有机质。

２ 生长季修剪的时期及方法

在华北地区，桃树生长季经历春夏秋 ３ 季，３ 月底４ 月初萌芽开花至１１ 月上中旬落叶。 生产上把生长季修剪分为春季修剪、夏季修剪、秋季修剪。 ３ 季修剪概括为 ８ 个字，即疏密、开窗、去伞、控冠。 疏密是及早去掉过密的枝芽；开窗是疏除骨干枝上过密的结果枝组；去伞是疏除树体上部或骨干枝上严重影响通风透光的直立旺枝、徒长枝或结果枝；控冠是控制树冠上小下大结构，确保行间通达。

２．１ 春季修剪

抹芽。 ４ 月中下旬，新梢长 ５ ～１０cm 时，根据枝梢稀密、生长势强弱抹芽。 ①延长头芽梢的处理。 枝的延长头剪口芽为 ３ 芽梢时，抹除两边的、保留中间的强梢；对双芽梢抹弱留强。 初果期、盛果期桃树，主枝上部要抹除生长势强的旺芽、徒长枝芽，稀留弱芽，控制枝梢旺长。 ②萌蘖的处理。 对主干上和主枝分枝处的萌蘖，主枝的并生梢，枝*背上、过密、位置不当的芽梢全抹除，以免影响骨干枝生长。 ③枝干背上萌芽的处理。 枝干背上的萌芽条易成徒长枝、打伞枝，要及时抹除。 避免造成树冠内膛光照恶化，结果的弱枝更弱甚至枯死。 ④树体中下部芽梢的处理。对树体中下部的 ３ 芽梢，抹除中间的强旺梢、留弱梢，对双芽梢抹强留弱。 一般主枝、侧枝同侧新梢的间距１５ ～２０cm。

摘心。 ４ 月中旬至 ５ 月上中旬，对桃新梢留１０cm 左右摘心。 ①主枝延长头新梢轻度摘心。 促发副梢换头，缓和枝势，增加枝粗度，骨架牢固。 需加大（开张）角度的枝摘心，利用向外、向下的副梢当头延伸；需减小角度的枝摘心，利用向上斜生的副梢当头延伸。 ②新梢摘心。 对主干形、Y 形桃树前端新梢摘心，抑制顶端优势，防止上强和结果部位外移。 对旺梢或有空间的徒长枝梢摘心，控制旺长，促发二次枝，尽量靠近主枝或枝组母枝培养结果枝组。

疏枝。 直立枝、竞争枝、背上芽梢容易形成徒长枝、打伞枝，造成内膛光照恶化，影响斜生发育枝生长和花芽分化，要及早疏除。

２．２ 夏季修剪

桃树花芽分化的时间主要在 ７ ～８ 月，此期间枝条旺长会抽生大量徒长梢，挡风遮光，树冠郁闭，影响花芽分化，中下部结果枝长时间不见光会枯死，结果部位外移，产量下降。 要在 ６ ～８ 月进行适度修剪，解决树体通风透光。 弱树可不进行夏剪，结果少的旺树７ 月下旬慎重修剪，防止刺激副梢生长，影响花芽分化。

①清理树头。 主、侧枝延长头上的直立、竞争新梢适时拧枝控制生长或疏除，保持单轴延伸。 ②疏枝。 疏除主侧枝和结果枝组的过密枝。 对树冠上部和外围的徒长枝，及早去强留弱，削弱其生长势。 同时剪除背上竞争枝、直立枝、徒长枝以及纤细枝、密生枝、采果后的结果枝等。 注意疏密留稀、疏强留壮、使各枝间不交叉，不重叠。 注意一次不可疏枝过多，疏枝量要控制在疏除部位新梢数的 １／３ 以内。 ③截梢。５ ～６ 月平衡枝势，强旺枝梢摘心后留 ２ 个副梢去顶，控制枝组体积和长势。 ④回缩更新枝。 早、中熟品种桃采收后，对下垂的或细弱的结果枝组，选择合适部位进行回缩更新，基部留 １ ～２ 个枝条作为预备结果枝生长，使枝组变小、变短、复壮，使保留的结果枝（组）充分见光，促进花芽分化。

２．３ 秋季修剪

秋季是桃树花芽形态分化期，也是桃树贮藏营养的积累期，风光条件对花芽分化影响巨大。 通风透光较好的中庸树、化控合理的树可不剪；旺树强壮树疏除过密枝、影响光照的徒长枝、结果后的老枝。

初秋轻剪。 立秋前后一周时间修剪宜轻不宜重，基本解决光照即可。 疏除少量树冠上部、外围挡光严重的大枝、树体内膛的直立枝，树冠下部枝不动。 疏除立秋以前因修剪过重立秋后出现的新梢、根颈部的萌蘖等。

中秋轻剪。 从处暑到秋分是中秋时段，一般不需要修剪。 此时成熟的晚熟品种，只需要轻疏一部分影响桃果着色的枝条即可。

晚秋适度修剪。 寒露到霜降为晚秋。 此期花芽基本发育完成，树体养分开始逐渐由叶片向根部回流。 修剪力度可大些，调整树势达到树体上下、树冠内外平衡。 晚秋修剪主要对象是强旺树、上强下弱树。 超高的树可落头，削弱生长势力，增强中下部势力；树冠中、上部过粗、过密的粗枝或壮枝可疏除，枝轴比大于１∶２（枝条与着生母枝的粗度之比称枝轴比，一般枝轴比 １∶３ ～５ 的易成花结果）的侧枝或枝组可以回缩，对行间影响机械行走作业的长枝组回缩。

３ 生长季修剪注意问题

①修剪的次数。 一般每月修剪 １ 次，共修剪 ５ ～７ 次。 少量、多次、勤剪要比少次大量修剪省工，更有利于早果、丰产、优质。 ②修剪量。 生长季修剪对树体生长抑制作用较大，每次修剪量要小，不要超过树体枝叶量的 ５％。 ③控制树冠体积。 修剪时控制树冠体积，使树体上小下大，行间留出 １m 左右的通风透光带、作业带，保证桃树三面或四面长光照时间，下部光照充足。 ④修剪及时快速有效。 固定专人，熟练掌握桃树不同时期的修剪办法，发芽后第 １ 遍修剪完成再进行下一遍修剪，及时快速有效地调调整树形、树体结构、枝条布局，培养稳固的树体骨架和结果枝组，做到树上始终没有要去的大枝，达到枝条分布合理、光照均匀。