寻找香芋的无限可能。 不喜欢牛奶熬煮的时间过长,于是将香芋单独蒸熟。快熟的燕麦片也不需要多煮,随牛奶一起煮开后,关火焖上一会就会变得软糯。然后在把蒸好的香芋放进燕麦牛奶中,再次煮开,放至温热。在这个过程中,多粉的香芋就会将奶液吸透,变成奶香香芋。加一点蜂蜜,味道更香甜。不过牛奶的自然甜味也很是不错的。。。。
By 食a色
用料
- 荔浦芋头 100克
- 快熟燕麦片 20克
- 牛奶 243毫升
- 蜂蜜 适量
做法步骤
1、用料:荔浦芋头100克,快熟燕麦片20克,牛奶243毫升,蜂蜜适量。
2、芋头去皮洗净,切成小方块。