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猪油盐饼制作方法(自己在家做油盐饼)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 15:00:36作者:YD166手机阅读>>

猪油盐饼制作方法,自己在家做油盐饼(1)

好吃不是问题,行动才是关键。

By 泡泡机

用料

  • 面粉 250克
  • 温水 150克
  • 猪油(和面用) 5克左右
  • 油酥(面油比1:2) 适量
  • 面糖粉混合 适量
  • 食用油(烙饼用)
  • 盐(和面、油酥) 2 2克

做法步骤

猪油盐饼制作方法,自己在家做油盐饼(2)

1、面粉温水猪油混合,和面。面团揉好,醒30分钟。面团很软,稍微有点粘手。取出后不需再揉,案板直接铺干粉,擀成大面皮,涂油酥(油酥里加少许盐)。

猪油盐饼制作方法,自己在家做油盐饼(3)

2、继续卷起来,卷的紧一些,两头封口。

猪油盐饼制作方法,自己在家做油盐饼(4)

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