桔子糖水自己在家做，简单易做，零添加剂，孩子饮料钱都省了

文/湘湘的厨房

在这个季节的特点就是干燥，虽然温度早就不像酷夏那样了，但是干燥随之而来，特别是在北方，干燥更是厉害，而且是一种由内而外的干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。但是，光喝白开水，并不能完全抵御秋燥带来的影响。有句话叫“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”也就是说，喝白开水，水易流失，可以在白开水中加入少许食盐，就不那么容易流失了。白天喝点盐水，晚上则喝蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季对付秋燥的好对策。

今天湘湘就跟大家分享一款糖水的做法，主要用到桔子和冰糖。现在也是桔子上市的季节了，我们这边的桔子10块钱3斤，基本上都是比较甜的桔子，小孩子一般都比较喜欢桔子这样酸甜的口感。只是偶尔也会碰到酸的，或者是没有什么味道的桔子，用来做桔子糖水，就能实现它华丽的转身了。当然也是可以用甜甜的，味道口感很好的桔子来做这道桔子糖水的，加糖的时候，可以适量少加一些就可以了。可以吃一个橘子补充维生素C。

【桔子糖水】

所需食材：桔子2个，冰糖适量。

具体做法步骤：

1、准备2个桔子，将桔子去皮、去白色的橘络后备用，如果有籽的话，最好也是去掉。它们都是有苦味的，如果不去掉的话，就会影响桔子糖水的口感。另外桔子的量，可以自己掌握，我建议如果是给孩子吃的话，尽量每次少做一些，最好是当天吃完。

2、锅内倒入适量清水，加入适量冰糖，根据桔子本身的甜度和个人的口味来调整。等水开之后，把剥好的桔子瓣再放进去。

3、开成中小火煮5分钟到10分钟就可以关火，晾凉就可以食用了。放在冰箱里冷藏2个小时再食用的话，口感更好。

再来唠叨两句：

1. 每人每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

2. 冰糖的量随自己的口味来添加就可以了，如果是给孩子吃的话，还是尽量控制糖量，毕竟吃太多糖，对孩子牙齿也不太好。

3. 自从我看过喝了自己酿造的葡萄酒，去到医院的新闻之后，我是不太敢自己在家做罐头这些了，特别是给孩子吃的话，更要谨慎。虽然这个做法，跟桔子罐头差不多，但是湘湘还是建议，当然食用完毕，不要储存太久的时间，以免对身体造成伤害。

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