2. 准备一碟面包糠，把腌制好的牛仔骨，均匀地裹上一层面包糠；
3. 炒锅上火，加入宽油，待油温烧至5成热的时候，下入裹上面包糠的牛仔骨，中小火慢炸；
4. 一面炸至焦黄后，再翻面炸，待两面都炸至焦黄后，捞出控油，待油温再次升起的时候，再复炸20秒，马上捞出控油；
5. 炸好的牛仔骨装盘，挤上少许番茄酱，美味的香炸牛仔骨就上桌啦。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-06 15:43:16作者：YD166手机阅读>>
2. 准备一碟面包糠，把腌制好的牛仔骨，均匀地裹上一层面包糠；
3. 炒锅上火，加入宽油，待油温烧至5成热的时候，下入裹上面包糠的牛仔骨，中小火慢炸；
4. 一面炸至焦黄后，再翻面炸，待两面都炸至焦黄后，捞出控油，待油温再次升起的时候，再复炸20秒，马上捞出控油；
5. 炸好的牛仔骨装盘，挤上少许番茄酱，美味的香炸牛仔骨就上桌啦。
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