俗话说，一天之计在于晨，早餐吃好了，一天都有活力，吃不好不但影响一天的精力，还会影响身体健康。特别是上学的孩子们，上午的学习还是比较关键的，在早餐的店铺，我们经常看到油条包子胡辣汤。

很多人认为早餐吃饱就可以了，其实不然，早餐不仅要吃饱，还要吃好，油条比较油腻，包子也都吃腻了，不如自己在家做一些简单营养优质的早餐来吃。建议学生：少吃油条和包子，多吃这6样优质早餐，营养健康学习棒

№：⒈鸡蛋饼

鸡蛋饼的做法比较简单，早晨五分钟就可以吃上营养又美味的早餐鸡蛋饼，这样做的早餐鸡蛋饼又香又软，味道醇香浓厚，口感咸香适口，香味十足。

╃ 食材清单 ╄鸡蛋、面粉、小葱

1、大碗中加入150克面粉，再少量多次地倒入150凉水，边倒边搅拌，搅拌成没有面粉颗粒的糊状。

2、搅拌好以后加入一勺食盐增加底味，再加入150克凉水，用筷子搅拌成细腻的稀糊糊。