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芹菜馅饺子用开水焯水吗(用芹菜做饺子馅需要焯水吗)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 19:39:45作者:YD166手机阅读>>

芹菜馅饺子用开水焯水吗,用芹菜做饺子馅需要焯水吗(1)

当不知道吃什么的时候那就来包饺子吃吧,当节假日大家团聚的机会那就再来顿饺子吧北方人没人会拒绝它。

By 开心123jiajia 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 芹菜 3根
  • 花椒 一勺
  • 香油 一勺
  • 生抽 2勺
  • 盐 适量
  • 生姜 2片
  • 水饺皮 适量
  • 猪肉馅 300克
  • 食用油 一勺半
  • 蚝油 一勺
  • 葱 半根

做法步骤

芹菜馅饺子用开水焯水吗,用芹菜做饺子馅需要焯水吗(2)

1、花椒粒用少量的开水泡十分钟后把花椒粒去掉。

芹菜馅饺子用开水焯水吗,用芹菜做饺子馅需要焯水吗(3)

2、把凉透的花椒水一次少量分多次倒入肉馅中,边搅拌边倒直至肉馅完全吸收花椒水。再倒入生抽和蚝油。葱姜切末放入肉饺中。

芹菜馅饺子用开水焯水吗,用芹菜做饺子馅需要焯水吗(4)

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