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脆皮叉烧腌制料配比； 盐100克，白糖900克，味精80克，海鲜酱180克，叉烧酱200克，柱候酱170克，花生酱260...
2022-11-06 19:45:01查看全文 >>
叉烧肉酱食材清单猪肉300克叉烧酱40克蚝油10克酱油5克蜂蜜15克生姜5克淀粉1小勺盐适量烹饪步骤步骤1猪肉切小片，再...
2022-11-06 19:40:29查看全文 >>
做法步骤1、我从超市买来的肉本身就是厚片状，但不是很厚 最好是切成厚度大约2CM的样子2、芝麻酱加生抽和白酒搅开，再加麦...
2022-11-06 19:35:10查看全文 >>
我所认识的广府文化是粤文化的代称，广东粤式菜里一个重要特色风味中包含了烧腊，但其中广东菜里叉烧又是烧腊中最具有代表性的菜...
2022-11-06 20:05:20查看全文 >>
北方朋友国庆的时候来广州玩，吃了许多好吃的粤菜，最念念不忘的就是广式叉烧。油亮又黏稠的蜜糖均匀地刷在一块块叉烧肉上，颜色...
2022-11-06 19:59:44查看全文 >>
“叉烧”是中国广东烧味的一种，将梅肉（主要是猪肩胛骨与脖子中间的肉为最佳）用叉子串插，放在火上烧熟而成。配方原料：前腿梅...
2022-11-06 19:57:19查看全文 >>
今天教您做一道美味又下饭的秘制叉烧米饭铺上叉烧，荷包蛋，青菜，看似普通，其实颇有讲究 叉烧要肥瘦均匀，外皮焦香内含汁水，...
2022-11-06 19:58:32查看全文 >>
一北方朋友来广东出差，难得一见，一般感情比较好的，都会邀请到家里来做客吃饭，客套话一般都是在外面请客聚餐，所以按照朋友的...
2022-11-06 20:21:37查看全文 >>
我们家小先生爱吃叉烧肉和叉烧包，需要用到的叉烧酱都是我自己做的。自己做的叉烧酱很美味，不添加什么，更健康。主要是可以现...
2022-11-06 19:42:42查看全文 >>
叉烧肉在广州地区机会各个饭店，甚至每个家庭都会做，原因成品香而不腻色泽红润，深受人们的喜爱。今天我就把我们饭店做了20年...
2022-11-06 20:11:21查看全文 >>
