大白馒头没啥味道，总要配小菜才能啃得下去，如果加点粗娘，比如紫薯、南瓜，就可以做成有淡淡甜味的馒头了。讲真，这样的馒头我不用配菜都能啃掉一大个。特别是家里有小朋友的，整点花样就更有必要。

by 花凝雨嫣a

其实有做辅食经验的宝妈就知道，孩子挑食很多时候不是因为你做的不好吃，是做的不好看，没办法吸引他们的注意力。所以做辅食，除了营养口味之外，颜值真的很重要。今天分享给大家的玫瑰花馒头，就是有营养又好吃还好看的。不仅宝宝爱吃，咱大人整点花样看着也心情好啊。

大家别被这个名字吓到，做玫瑰花造型真的不难，卷一卷切一下，再扒一扒就可以了。好啦，下面就来看详细的做法吧！

紫薯玫瑰馒头

（分享自豆果美食认证达人晴安 ）

【食材清单】

面粉（中筋面粉）500g，紫薯150g；

奶粉15g，酵母3g，温水（20-25度）200ml，白砂糖适量；

【详细做法】

做刀切馒头

1、紫薯去皮切片，上蒸锅蒸熟，大概10分钟，用筷子能轻易戳烂就可以了。蒸好后压成薯泥

2、酵母用100ml温水（20-30度）化开，搅拌均匀