【总结】：这道汤菜不用油炝锅，直接水煮，非常清淡爽口又解腻，适合搭配大鱼大肉等荤菜。

黄瓜的清香搭配紫菜的鲜味，再加上鸡蛋的营养，真的是一道不错的汤菜。

如果你是厨房新手，就先从这道汤菜学起吧，保证让你两分钟学会。过年过节家庭聚会、朋友聚餐的时候你也有拿手好菜，也可以露一手啦！

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