酸菜包子这样做，个个松软不塌陷，酸香开胃，做一次不够吃。楼下有个包子店，儿子最喜欢吃他家的酸菜馅包子了，想想自己也会包包子，干嘛要出去吃，不如自己来做，其实制作方法很简单，同我们平时制作包子的习惯来操作就可以。果然做好后，我家小朋友吃的很开心哟，心满意足啦。

下面就将具体制作方法同大家一起来分享一下，喜欢的各位小伙伴们可以一起动手为孩子来制作起来了哈，自己做的不仅味道好，而且不加任何添加剂，吃着也放心的哟。

【酸菜包子】

食材用料：中筋面粉（也叫普通面粉）300克、水160克、酵母3克

制作过程：

1、首先先将所有食材全部准备好，以便在操作中使用。

2、将水中先放入酵母进行融化，然后同面粉混合，揉成一个光滑的面团，盖好保鲜膜进行室温发酵。