第五步,起锅烧油,加姜蒜和辣椒爆香,再加蒜苔翻炒片刻,最后加肉丝一起翻炒,加点蚝油、生抽、盐和鸡精调味,就可以关火出锅了。
小贴士:
1、腌肉丝的时候,先加调料入味,再加蛋清和淀粉,才能使其入味,又不会变老。
2、蒜苔先焯水,加一勺盐,可以使其颜色翠绿。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 23:24:54作者:YD166手机阅读>>
第五步,起锅烧油,加姜蒜和辣椒爆香,再加蒜苔翻炒片刻,最后加肉丝一起翻炒,加点蚝油、生抽、盐和鸡精调味,就可以关火出锅了。
小贴士:
1、腌肉丝的时候,先加调料入味,再加蛋清和淀粉,才能使其入味,又不会变老。
2、蒜苔先焯水,加一勺盐,可以使其颜色翠绿。
导语:炒蒜苔时,有人过油有人过水,都不对,教你正确做法,鲜嫩又入味大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。又...
2022-11-06 23:12:58查看全文 >>
大家好,这里是【刘一手美食】,关注老刘,每天分享一道好吃又实用的家常菜1、蒜薹(蒜苔),又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎...
2022-11-06 23:34:24查看全文 >>
蒜苔遇上腊肉,味道真的不错~简单粗暴的做法,快点来试试吧~By 家有小神兽用料蒜苔 1斤腊肉 半斤料酒 2勺蚝油 一小勺...
2022-11-06 23:08:04查看全文 >>
今天跟大家分享一个蒜苔非常不一样的吃法,做法非常的简单,做出来之后非常的鲜嫩,而且蒜苔搭配鸡蛋营养很全面。那么接下来就一...
2022-11-06 23:35:17查看全文 >>
家常菜有自己的味道!!!By 豆粉9199476812用料蒜薹 1把午餐方肠 1个大蒜 1瓣做法步骤1、准备午餐方肠,蒜...
2022-11-06 22:58:41查看全文 >>
简单的做法,家的味道。By 零度甜品用料蒜苔 300g肉丝 50克木耳 适量盐 3克酱油 1勺做法步骤1、准备食材,蒜苔...
2022-11-06 23:27:19查看全文 >>
By 茂蕾用料蒜苔 适量西红柿 一个盐 适量生抽 两汤勺鸡精 一汤勺蒜 5瓣做法步骤1、蒜苔切小段,西红柿切块2、蒜切碎...
2022-11-06 22:58:55查看全文 >>
大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。今天给大家分享的是一道家庭必备菜,蒜苔和肉丝主材料,也...
2022-11-06 23:24:17查看全文 >>
蒜苔去尾巴,洗净,切段,备用。 甜面酱一勺,用清水化开,备用。我买的甜面酱比较厚重,直接入锅炒菜的话不容易炒开,火大的话...
2022-11-06 23:08:16查看全文 >>
很多人不明白为啥去饭店吃的蒜苔那样好吃又好看,而自己在家里炒的蒜苔就又黑又柴,吃起来感觉没有啥味道,不香呢?其实是,做法...
2022-11-06 23:30:49查看全文 >>