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蒜苔最佳搭配(蒜苔与什么食物搭配最好)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-06 23:31:59作者:YD166手机阅读>>

今年春天的青菜可贵了,反倒是猪肉比菜都便宜,对于无肉不欢的我家来说,天天肉丸子、蒸肉、炖肉吃个不停,爱下厨的宝爸也算是过足了做肉的瘾。这两天我是扛不住了,青菜吃得太少,不消化不舒服,体重猛长,尤其是像我这样进入中老年的人群,越吃身体越不健康。我赶紧出去买了一些适合春季吃的菜,有蒜苔有木耳,这搭配,真是太赞,吃下去肚子里舒服多了,尤其是晚餐要常吃。

蒜苔最佳搭配,蒜苔与什么食物搭配最好(1)

蒜苔和木耳适合春季常吃,中老年更别放过。蒜苔十几块一斤,虽然比肉贵,但比肉对身体好!蒜苔这食材,南北方都有,耐放耐储存,富含辣素,春天常吃能*菌,少闹毛病;蒜苔,维生素c丰富,保护肝脏,身体更健康。春季4-5月份的蒜苔很鲜嫩,最好吃了,挑选的时候要挑嫩的,深绿的,饱满不打蔫,用手掐蒜苔的根部,爱断的就是嫩的。

蒜苔最佳搭配,蒜苔与什么食物搭配最好(2)

黑木耳,营养价值高,能和动物性食物相媲美,有“素中之荤”美称。木耳粗纤维丰富还有胶质,每周都要吃一些,清胃涤肠,把杂质排除体外,不肥胖,胃里舒服,身体更健康。挑选木耳的时候,先闻一闻有没有异味,如果有,就说明残留了较多的二氧化硫;再尝一尝,没有异味,说明品质好,没添加其他不健康的东西。

蒜苔最佳搭配,蒜苔与什么食物搭配最好(3)

蒜苔和木耳是好食材,怎样做好吃?这俩可以搭配在一起吃,适合炒食!可以用瘦肉搭一起炒,香而不油腻,营养更丰富,更讨人喜欢。这道菜最后的口感是咸香下饭,不管贵不贵,建议中老年每周都吃几次,可以作为家常快手菜经常出现,营养多身体棒哦!

蒜苔最佳搭配,蒜苔与什么食物搭配最好(4)

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