嫌洗小龙虾麻烦的，可以试一试这道麻辣龙虾尾，既简单又下饭

By 麻麻爱玮玮

用料

• 龙虾尾 1000克
• 调料包 一包
• 姜葱蒜 适量
• 土豆 一个
• 大葱 一根
• 香菜 适量
• 二荆条 三条
• 洋葱 一个
• 生抽 一勺
• 胡椒粉 一点点
• 花椒 十几粒
• 郫县豆瓣酱 一勺
• 干辣椒 几个
• 啤酒 250克
• 料酒 一勺

做法步骤

1、把配菜都切好备用，土豆切条，洋葱切小块，姜切丝，大葱切段。

2、锅里加入料酒花椒粒和一点点大葱段去腥用，龙虾尾焯水备用。