你吃过吗?盐炒栾树籽
小时候玩的东西是五花八门,打菱角,打珠果,滚铁环,掺陀螺。没有玩具总是想方设法的做,土玩具满足了儿时的童趣。
吃的东西就太少了,副食店吃的东西本来就不多,又没钱买,能吃上贰毛钱一筒的堆沙饼子比过年还难。野生的端阳泡子,灰高梁疱子,桑椹果子,刺花梗子都成了我们口中的美食。
董市血防医院里有几棵核桃树,我们经常去偷摘,后来发现医院临河港边有几棵高大的栾树,那时栾树非常少见。每到秋季会结出一串串的小籽,好吃的我们剥开外面一层凹凸不平的壳,里面会出现白白的小果仁,胆大的放嘴里吃了吃,略带甜味,只是果仁太小,扎不上牙齿。
见到可以吃,我们当然就不会放过了,栾树高大,果籽大多结在顶端,我们就找来长竹杆爬到树上打,竹杆够不着的就用砖头石块砸。打落的栾树籽收集起来,拿回家里放点盐一炒,一道自制的零食就诞生了。
栾树籽本来就小,里面的果仁更是了了无已,用盐炒过以后,籽放在嘴里就感知一下外壳咸的滋味,至于里面的仁能否吃上嘴真没奢望什么,只想比望梅止渴要强一点吧!
现在吃的东西数不胜数,但时常会对那个一丁点吃不上嘴,只带咸味的栾树籽总是念念不忘!