步骤三:把剁好的猪脚转移到一个较大的盆里面,放入几块拍扁的生姜和5瓣大蒜,然后放入2块南乳,加入1汤匙南乳汁,再加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入1茶匙食盐,加入1小勺植物油,用手抓匀入味,然后腌制十五分钟,再把泡花生的水倒掉,把花生米放入盘中,搅拌均匀。
步骤四:准备电饭煲,把混合均匀腌制好的猪脚放入电饭煲里面,轻轻地铺平,然后盖上锅盖,按蹄筋键,将猪脚焖熟即可。
步骤五:等猪脚焖熟之后,出锅装盘,就可以上桌开吃了。
这样一道营养美味,好吃又下饭的【南乳花生焖猪脚】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。