随着经济水平的提高，越来越多的人买了烤箱，开启了烘焙之旅。我最初买烤箱是为了给孩子们做点健康的零食和甜点，到现在为止在烘焙路上已经走了4年，虽然是业余的，但做给家人吃已经绰绰有余了，在这个过程中也学到了不少的知识，从中体会到了不少的乐趣。

跟很多烘焙小白一样，初学的时候连工具都不知道怎么选，各种各样的工具看得我眼花缭乱，还有各种各样的新手大礼包，太懵了。

不管入哪个行业，在最开始的时候都会走弯路，我也不例外。最初买了很多用不到的工具，花了冤枉钱，还占地方，我特意整理了一些烘焙常用工具，供大家参考，烘焙新手不知道怎么选工具，就看看这个吧，30种常用工具都在这里。

一、烤箱

烤箱是必备的，可以烤各种点心，蛋糕、面包、饼干等等，除了烤点心还可以烤肉。很多朋友问我烤箱要选择什么样的，我自己买的是长帝的，因为时间久了，这款烤箱已经下架了，大家买之前可以去网上搜索相关的资料，多方面对比，选择适合自己的烤箱。

二、电子秤

厨房电子秤是必备的，准确控制材料的量是烘焙成功的第一步，在做西点的时候，我们必须要用电子秤。