云南人有多爱吃大米，光吃白米饭不够，还要把大米做成米线、饵块、卷粉、饵丝。

说到饵丝的吃法，最出名的一定是曲靖蒸饵丝。

如果你去曲靖，却没吃一碗曲靖蒸饵丝，那肯定是一种遗憾。

在昆明城里，卖曲靖蒸饵丝的店有不少。

但是大部分，味道都不够正宗。

今天我们吃的这家店，店主是曲靖蒸饵丝研究人员“两赵一陈”中的一位，老一辈已经去世，现在在经营的是他的儿子。

之前店铺开在拓东路上，到饭点都挤不进去，现在搬到北市区。

金实小学门口，金秋路和金宁巷交叉的地方。

搬店之后，店租下降，店里的价格也相应下调了。