不知道大家在家里面喜不喜欢吃凉粉,小编的孩子特别喜欢吃,老是吵着要去楼下吃,但我去看楼下做凉粉的地方也不是那么的卫生,所以就想着自己在家也学习学习做它的方法。小编自己在家研究过后发现其实我们自己做凉粉的话也是很简单的,况且做出来也是丝毫不输外面的粉。我们自己在家做的话,原料看得见,不用担心什么原料问题。做凉粉的原料需要很少,制作过程也是很简单,基本上是零失败。
凉粉的做法简单,但是想要做到和外面吃的一样,细嫩爽口,也是需要一定的诀窍。小编做了很多次以后知道了怎么做出来的凉粉才是最好的。有些人觉得透明的凉粉一直吃,想变些颜色,这样也是可以的。加了一些颜色以后,我们的凉粉也有了多出来的营养物质,对我们的身体也是更好呢。这样五颜六色的凉粉对于小孩子来说是再好不过了。接下来小编来给大家说一说怎么做。
【名称】南瓜凉粉
【材料】豌豆淀粉,南瓜粉,水
【制作过程】
1.将100g豌豆淀粉和一勺南瓜粉混合,倒入碗里。