想吃火腿肠不用买，手把手教你在家自制做，做法简单，营养又解馋。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

说起火腿肠是每个大小朋友的最爱，几乎没有不喜欢吃的。外面卖的火腿肠的种类还有很多，因为保存的时间比较长，所以放到添加剂也比较多，即使再喜欢吃也不能天天吃买到火腿肠。今天大厨就分享给大家一个火腿肠的简单做法，我的这种火腿肠是用鸡胸肉和胡萝卜做的，即使没有破壁机，没有模具照样能做成，这是加上简单的调味料调料，只用一口锅一蒸就做成了，而且这样做的火腿肠既简单又卫生，对于不爱吃肉的宝宝来说最适合不过了。好了，我话不多说，直接给大家分享火腿肠的简单做法，学会之后，自己在家也能做比买的放心多了。

【自制火腿肠】

准备食材:鸡胸肉一块，胡萝卜一根，土豆一个，玉米淀粉30克，

操作步骤:

1.首先准备鸡胸肉一块将其洗净去掉血水，切成小块备用。鸡胸肉分为大鸡胸和小鸡胸，我们最好选择小鸡胸肉，这样吃起来口感会细腻。

2.然后准备土豆一个削成薄片，蒸锅中加入适量的清水，大火烧开放入土豆片蒸至十分钟，蒸成土豆泥备用。