当前很多生姜种植户在大培土阶段，为了操作方便直接将化肥撒施在姜沟上再进行大培土，这样工夫是省了，可由于施肥距生姜太近，容易造成肥多烧根、干尖、黄叶等问题，影响了叶片的光合作用及根系的养分吸收，从而导致增产关键时期在“恢复”中度过，造成施肥不少、产量不高的结果。
专家建议：
1.生姜大培土时，一定不要为了操作方便而直接将复合肥洒在姜沟上，而是需要在距离生姜15-20cm处开沟，将肥料撒施在沟内，再进行培土（或者改在大培土后再进行追施），减少肥料对根系的直接伤害。
2.生姜大培土时，增施智能牌功能有机肥（亩用量8-10袋），减少复合肥用量（亩用量不超过80斤），通过增加有机质改善根系生长环境，在不危害根系的同时，起到促进大培土后根系快速修复作用。
在大培土后，许多种植户习惯在施用肥料后立即浇水，这个习惯无异于在“伤口上撒盐”。因为大培土这个过程本身会对生姜根系造成不同程度破坏，而在根系还未恢复前浇水（且应用大量复合肥），不但不利于根系恢复，还会造成根系进一步受伤，影响根系的养分吸收。
专家建议：
1.大培土后，由于农事操作造成根系受损，为更快的使根系得到修复，须做到两点：一是第一次浇水间隔时间长一些；二是配合浇水亩冲施养根素2000毫升（2瓶）进行根系养护。
2.大培土后，不再用复合肥作为追肥来使用，改用高钾型智能水溶肥进行冲施（亩用16-24斤），它独含专利复合甲壳素成分，既可促进根系生长，又能提高肥料养分利用率，可谓“一举双得”。
还有一部分种植户，习惯在大培土前使用大量肥料（冲施或追施），而进入大培土阶段特别是大培土后不再施肥。
生姜的生长特性是在大培土后，停止地上部分生长，转而进行地下根茎部分的生长，此时很多人以为停止生长或觉得肥料还够用，其实不然，因为根茎的膨大期才是需肥高峰期。这时如疏忽了肥料的使用，生姜便因得不到足够的养分而导致产量低下。
专家建议：
1.生姜70%-80%的产量是在大培土后50天左右时间形成的，是夺取产量的关键阶段，所以要注重大培土后的肥水管理，改变施肥理念，从“前重后轻”改为“养分后移”。
2.大培土后，实践证明生姜每天亩产量增速在150-200斤，要满足生姜的生长量单纯靠大培土时施用的肥料显然不够。广大种植户要深刻认识“养分后移”理念的重要性，此时，应结合浇水亩用18-24斤高钾型特种水溶肥，间隔7-10天一次，直至收获最好连续使用5-6次，让“好钢用在刀刃上”，关键时期保障养分供应，充分发挥此阶段的上产量优势，获取高产。
