步骤4、抹好的肉皮放上五分钟，放进油锅里炸，炸的时候注意拿大漏勺托住整块肉，只把肉皮炸成金黄色就行了，大概炸三到五分钟。拿蜂蜜和醋抹过的肉皮，炸出来是晶莹剔透的。
步骤5、待炸过的五花肉稍微冷却，切成5-6厘米长，约3厘米宽的肉片。
步骤6、卤肉。加清水放入入花椒10g、桂皮5g、八角5g、草寇3g、白芷3g、胡椒3g、葱、姜适量，大火煮开，小火卤上半小时。
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2022-11-07 15:58:34作者：YD166手机阅读>>
步骤4、抹好的肉皮放上五分钟，放进油锅里炸，炸的时候注意拿大漏勺托住整块肉，只把肉皮炸成金黄色就行了，大概炸三到五分钟。拿蜂蜜和醋抹过的肉皮，炸出来是晶莹剔透的。
步骤5、待炸过的五花肉稍微冷却，切成5-6厘米长，约3厘米宽的肉片。
步骤6、卤肉。加清水放入入花椒10g、桂皮5g、八角5g、草寇3g、白芷3g、胡椒3g、葱、姜适量，大火煮开，小火卤上半小时。
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2022-11-07 15:27:09查看全文 >>
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