冬天太容易上火了，花花提前去配了点下火的草药，发现都是些熟悉的名字，有些还能当菜吃，小时候在村里，田间地头到处都是啊！

穿心莲

有花友问过，药材穿心莲，和超市卖的蔬菜穿心莲一样吗？这俩完全不一样哈，中药穿心莲长这样↓↓↓

草药穿心莲属于一年生，叶子很薄，花序竖长有很多小花苞，开白、紫色小花，株高在30-80厘米左右，很能长的，结籽也多，春天撒下去就是一片，花花有位中医朋友就种了许多。

穿心莲清热去火，上火的时候摘下来，用温水泡着喝很舒服，有种清甜的味道，不算苦，还挺好喝的，但是穿心莲不能长期喝，脾胃虚寒的人也不能喝。

葛根

葛根是个中药名称，意思是野葛花的根，野葛花是豆科植物，以前农村很常见的，它开花像豌豆花，藤蔓很柔韧，可以搓成麻绳用。