11、满满的汤汁,汤汁清澈不油腻。咬一个小口,吸出汤汁,蘸上料汁,一口一个,太鲜美了。
小贴士
第一次开水蒸了8分钟,感觉有点过了,汤汁容易漏。下次调整到6或7分钟试试。 去腥三件套就是:葱、姜、料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-07 16:59:23作者:YD166手机阅读>>
11、满满的汤汁,汤汁清澈不油腻。咬一个小口,吸出汤汁,蘸上料汁,一口一个,太鲜美了。
第一次开水蒸了8分钟,感觉有点过了,汤汁容易漏。下次调整到6或7分钟试试。 去腥三件套就是:葱、姜、料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
一款好吃的小笼包皮,馅都很有讲究,今天来分享详细的做法,喜欢的可以关注我,后期分享更多的美食。小笼包皮是死面,所以不需要...
2022-11-07 17:38:32查看全文 >>
文章开头,我们还是先来认识一下什么是小笼汤包?小笼汤包,顾名思义:它是一种包子,个头较小,里面有汤有馅,故称之为“小笼汤...
2022-11-07 17:11:27查看全文 >>
有很多朋友一直抱怨,刚装修的厨房干干净净,可是一段时间过后就会变得油污满面,有时还会减少做饭的兴趣。尤其是现在夏天到了,...
2022-11-07 17:25:13查看全文 >>
锅子是我国炒菜需要用到的炊具之一。大家都知道,锅子在用久了之后就会在锅上留下油污以及发黑的铁锈。在使用时由于大火加热会让...
2022-11-07 17:03:13查看全文 >>
家中的一日三餐自然离不开各种制作的工具与容器,其中最基本的一类就是各式各样的锅。而这些容器如果清洗方法不当或者不及时...
2022-11-07 17:33:14查看全文 >>
吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面, 热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提...
2022-11-07 17:22:13查看全文 >>
食材:肥三瘦七的肉馅1000克。调料:葱花600克 姜末40克 老抽30克 黄豆酱油70克 盐16克 味精10克 家乐鸡...
2022-11-07 17:13:12查看全文 >>
大家好,我是北京的鑫雨霏霏,大家都爱叫我霏霏姐,爱美食爱分享,请大家多多关注呦!想必许多去过江南的人,都特别熟悉灌汤包、...
2022-11-07 17:20:25查看全文 >>
星期一全部课程(一)天津大骨灌汤包肉馅400克,腐乳加乳汤10克,味极鲜10克,生抽10克,姜15克,李锦记草菇老抽5—...
2022-11-07 16:59:21查看全文 >>
寒冷的冬天,最幸福的事莫过于来一个热火朝天的包子了吧~白白胖胖的包子冒着诱人的香气,松软的外皮,香浓多汁的馅料,咬一大口...
2022-11-07 17:32:22查看全文 >>