每年夏天只要你去农村的话,都会看到一些马路边长着马齿苋,有不少老百姓会采一些回家食用。而且马齿苋既可以蒸熟后拌蒜泥吃,还可以先晾晒后留着冬天食用。不过,马齿苋还是中医常用的药材,就是路边常见的这种野草,煎汤喝还能治便血,拉肚子。
马齿苋是夏天清热解毒的常见中药,同时也可以泡水喝。不过,由于马齿苋如果食用不恰当就会影响到健康,所以需要特别注意一下才行。下面为大家具体介绍介绍马齿苋的功效和泡水喝的注意事项吧。
马齿苋性寒味酸,归心经、肝经、大肠经,入经越多治疗范围越广泛。其含丰富二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁、以及胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。经常食用马齿苋,不仅可以补充身体营养,而且绝无增高胆固醇之忧,实为天然佳蔬良药。
有清热解毒、祛湿止带功效,适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者,亦可用于湿热泄泻、痢疾等。
能驱虫功效,适用于小儿钩虫病。
有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效,适用于治疗久痢。
散血消肿、止血凉血功效,适用于产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。
现代药理学研究马齿苋对于盖痢疾杆和、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌都有很强抑制作用,所以马齿苋是治疗腹泄有肠炎的有效药物。对于小儿拉肚子、大便稀水、有点发烧有治疗效果。
马齿苋的营养价值:它的ω-3脂肪酸含量高于人和其他植物。ω-3脂肪酸能抑制人体对胆固酸和吸收,降代血液胆固醇浓度。改善血管子壁弹性,对防治心血管疾病很有利。
马齿苋治疗拉肚子:如果一天拉肚子十几次,味道特别臭,菌痢带脓血,肚子有下坠感,用马齿苋来止腹泻效果很好,但如果没有任何味道,属脾虚,用山药食疗比较好。
马齿苋泡水喝的注意事项
在一开始服用马齿苋的时候,一定要少量服用,等身体逐渐适应了药性之后才可以慢慢的增加。另外,在将马齿苋泡水喝的时候,千万不能够加入红糖,如果想要调节口味,那么可以适量的加入一些白糖。为什么不能够加入红糖呢,这是因为红糖性温,而马齿苋性凉,加入性温的红糖会影响药效。另外,马齿苋性寒凉,所以一些脾胃虚弱或者是拉肚子以及孕妇最好不要服用。除此之外,马齿苋不能够和胡椒、鳖甲一起服用。
最后,再来看看食用马齿苋的禁忌:腹部受寒引起腹泻的人,如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食;孕妇要禁止吃马齿苋。马齿苋是滑利的,有滑胎的作用;如果你在吃中药,药方里有鳖甲,要注意马齿苋与鳖甲相克,不要同服。因此,你是否适合服用马齿苋一定要及时的咨询相关医生。
从上文内容介绍,我们明白了马齿苋原来是一种具有清热解毒功效的中药,可以泡水喝,但一定要注意食用方法。而且马齿苋的营养价值也是比较高的,路边常见的这种野草,如果煎汤喝还能治便血,拉肚子,效果还是不错的。但是马齿苋虽好,也有一些禁忌,希望朋友们食用前也应当格外注意。