导语：啤酒灌装和瓶装的区别你清楚吗？进来了解下，下次别再买错了

现在已经进入炎炎酷暑了，全国各地温度爆表，有时候下班回家，全身已是汗流浃背，此时喝上一瓶冰镇啤酒，别提多舒适，十分的解压。

很多人不喝白酒，但对啤酒却十分的热爱，一次性喝个一箱都不在话下，但要说起对啤酒的了解，很多人可能知之甚少。就比如说瓶装啤酒和罐装啤酒的的区别，你知道有哪些吗？

或许有的人会说，不就是容量和酒味口感的差别吗？这只是很小的一方面，其实啤酒容器的材质也决定了啤酒的风味的变化。

瓶装啤酒是玻璃材质，一般为绿色或者棕色酒瓶，而罐装啤酒则是易拉罐材质，也就是铝。在长时间的存放下，罐装啤酒和瓶装啤酒是有一定差别的。

1、保质期不同

啤酒惧怕高温和光照，这是常识，长时间暴露在高温或者光照下，酒液会发酸变得浑浊，也就是变质。相同保存环境下，普通玻璃瓶装的啤酒保质期在6个月左右，而灌装啤酒不透光，密封性也好很多，因此它的保质期要长些，一般为12个月，当然实际情况要根据各啤酒的品质。

2、排氧性

在制作啤酒的过程中，是需要氮气或者二氧化碳加压封存，这样的操作有利于排出啤酒中的氧气，以便延迟啤酒的存放时间。

玻璃瓶装的啤酒硬度大，承受的压力也更大，一次能排出更多的氧气，而灌装啤酒因为材质的缘故，无法使用更多的二氧化碳加压，酒液中的氧气含量更多，所以瓶装啤酒的口感一般要好于罐装啤酒。