大家好这里是小慧说美食，俗话说得好饭前喝汤，胜似药方，今天小慧推荐给大家九道汤，低卡又美味，做法简单厨房小白也能轻松驾驭，大人小孩都喜欢喝，学会了在家试着给家人做一下吧！

一‬、西兰花‬鸡蛋‬豆腐汤‬

1、准备食材‬：西兰花‬、鸡蛋‬、豆腐‬、蒜瓣‬、食盐‬、黑胡椒粉‬

2、西兰花‬鸡蛋‬豆腐‬汤的‬做法：

（1）西兰花洗净切朵，蒜瓣剥皮切末，嫩豆腐冲洗一下切小块，鸡蛋打入碗中搅散。

（2）锅中倒入适量的清水煮沸，下入豆腐块和西兰花，焯水片刻捞出沥干水分备用。

（3）锅中倒入适量的油，油热倒入打散的鸡蛋液，小火煎至定型熟透盛入盘中备用。

（4）锅底留油爆香蒜末，下入嫩豆腐、西兰花、鸡蛋、倒入适量的清水漫过食材。

（5）加入适量的食盐和黑胡椒粉调味，关火出锅盛入碗中即可，味道鲜美，汤汁清爽，大人小孩都喜欢喝！

二、南瓜‬豆腐‬汤

1、准备食材‬：南瓜‬、嫩豆腐‬、香葱‬、蒜瓣‬、食盐‬、胡椒粉‬、酱油‬

2、南瓜‬豆腐‬汤的做法：

（1）南瓜洗净去皮切小块，嫩豆腐冲洗一下切小块，香葱切葱花，蒜瓣剥皮切末备用。

（2）锅中倒入适量清水煮沸，下入嫩豆腐和南瓜块，焯水片刻捞出沥干水分备用。

（3）锅中倒入适量的油，油热爆香小葱和蒜末，下入豆腐块和南瓜块。

（4）倒入适量的清水漫过食材，加入适量的食盐、胡椒粉、酱油调味。

（5）关火出锅盛入碗中即可，汤鲜味美低脂又健康，老少皆宜的一款汤！

三‬、西兰花‬鸡蛋‬玉米汤‬

1、准备食材‬：西兰花‬、鸡蛋‬、玉米‬、蒜瓣‬、食盐‬、黑胡椒‬粉、酱油‬

2、西兰花‬鸡蛋‬玉米汤‬的做法：

（1）西兰花洗净切朵备用，玉米洗净切小段，蒜瓣剥皮切末备用。

（2）锅中倒入适量的清水煮沸，下入切好的西兰花和玉米，煮至片刻后捞出备用。

（3）起锅烧油，打入一枚鸡蛋，小火煎至定型捞出盛入盘中备用。

（4）锅底留油爆香蒜末，下入西兰花、豆腐块、鸡蛋，适量的清水漫过食材。

（5）再加入适量的食盐、黑胡椒粉、酱油调味，关火出锅盛入碗中即可开吃了，做法简单，营养丰富，老少皆宜！

四‬、番茄‬牛肉白菜‬‬豆腐汤‬