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一般水果的腌制方法(水果腌制方法大全图解)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2022-11-07 22:05:29作者:YD166手机阅读>>

  蜂蜜中含有多种人体所需的营养物质,其中不乏有与人体血清浓度相似的多种无机盐、维生素和有机酸,由此蜂蜜也被称为血清之王,对身体的好处多多。 蜂蜜的食用方法有很多种,有些人喜欢用蜂蜜腌制水果,口感也是非常不错的。不过你知道水果蜂蜜如何腌制吗?

一般水果的腌制方法,水果腌制方法大全图解(1)

  蜂蜜和水果是可以腌制在一起的,大家可以选择自己喜欢的水果进行腌制,不过不要将味道相差甚远的放在一起,以免串味,腌制出来的口感不如人意。蜂蜜最好就是选择口感清新淡雅的水白蜜,和水果搭配既不夺水果的口感,还能让口感完美的糅合到一起。

一般水果的腌制方法,水果腌制方法大全图解(2)

  腌制的方法也不难,大家将要腌制的水果清洗干净后,用食品用的吸油纸吸干水果表皮的水分,之后将水果切成大小适中的小块,一定要去掉籽。之后在事先准备好的瓶子中加入一层蜂蜜,放一层水果,按照这个顺序一直放下去直到装完为止。之后将瓶子密封好放入冰箱冷藏,大约3-5天就可以食用了。

一般水果的腌制方法,水果腌制方法大全图解(3)

  不过有一点田野牧蜂需要提醒大家,就是自制的水果蜂蜜,没有添加任何食品添加剂,保存的时间会相对较短。大家在制作的过程中,一定要避免多余水分的进入,以免降低蜂蜜的抗菌性。在制作量上,也要多批次少量制作,因为水果也是有保存期限的,超过20天,其含有的营养物质也会不断流失的。

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